Очень вкусный, ароматный, нежный и, несмотря на длинное описание, легкий в приготовлении торт. Торт придумался случайно, когда думала бы приготовить к приходу подруги. На мой взгляд очень удачный торт получился! 🙂
Category Archives: Авторская
Мой первый свадебный торт:)))
Совсем запустила свой блог и «пропала» из интернета, а все из-за заказа на свадебный торт… Бралась за этот заказ с большим волнением и сомнениями, все-таки очень ответственно и торт такого масштаба и такой важности я еще не готовила… Думаю, для первого раза получилось вполне неплохо, хотя глядя на фото так и хочется кое-что еще подкорректировать:)))
Скоро, по просьбам френдесс, выставлю МК по мастике, как ее делаю я(сегодня уже нет сил писать), благо фото уже имеются:))) а сегодня пойду в гости к друзьям и посмотрю что я успела пропустить за это время 🙂
Бананово-кокосовый рулет
Этот рулет наряду с «выручалочкой» является моим спасителем когда «гости на пороге», или когда лень заморачиваться с выпечкой, но нужна вкусная и красивая сладость к чаю. Рулет готовится буквально 15-20 минут, а результат великолепный! он нравится всем, кто его попробует! Сочетание кокоса и банана здесь очень гармонично, не пытайтесь заменить кокосовую стружку (например шоколадом или орехами), даже если вы ее не любите, здесь стружка очень к месту 🙂
Кокосовый торт с шоколадной глазурью
Нежный, тающий, воздушный тортик с насыщенным ароматом и терпким вкусом кокоса в сочетании с темным шоколадом…. Он понравился всем, даже не любителям суфле! Готовится очень легко и просто!
Куриный рулет с белыми грибами и шпинатом
Этот рулет очень популярен в нашей семье и очень нравится гостям, начинки иногда варьирую по желанию, но в целом технология одна. Рулет получается очень вкусный! Можно подать теплым или холодным, в холодном виде он нарезается достаточно тонко. Извиняюсь за фото,обычно готовлю рулет к приходу гостей и снимала впопыхах, т.к. много еще нужно успеть сделать 🙂
Медово-ореховый торт с кремом а-ля «панна котта»
Рулет с гранатовым кремом
Сырные корзиночки с виноградом
Очень простые в приготовлении корзиночки. Потрясающе вкусное сочетание винограда и сырных корзиночек. Сыры можно использовать любые, желательно несколько видов, но рекомендую обязательно в этой смеси использовать и сыр с голубой плесенью и какой-нибудь выдержанный сыр.
Чизкейк шоколадно-яблочный
Нежный, бархатный чизкейк с ароматной и чуть кисленькой начинкой. вместо яблок можно взять груши, в этом случае корицу лучше заменить кардамоном.
Закусочные рогалики с курицей и грибами
Вкусные рогалики с похрустывающим тестом и ароматной начинкой. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.