Булочки — Бабочки с начинкой из халвы и Баклажаны по-китайски «Джонка»

 

Сегодня с рецептом вкусных ароматных булочек с халвой и рецептом пикантной закуски по китайски. 🙂

Пирог с грибами и сыром+Сырный кекс с грибами

Я обожаю грибы, часто их использую и в супах, и в основных блюдах, и в закусках, но в выпечке не особо использовала, и, как оказалось, зря. Сегодня я с двумя такими вкусными грибными рецептами.

Первый рецепт нашла в сборнике школы гастронома «Пироги и пирожки». Пирог получается очень-очень вкусный, ароматный и нежный!

Второй рецепт подсмотрела у Иры- irrez, спасибо ей большое за рецепт! Кекс получается  очень сырный, ароматный и вкусный!

Куриный рулет с белыми грибами и шпинатом

Этот рулет очень популярен в нашей семье и очень нравится гостям, начинки иногда варьирую по желанию, но в целом технология одна. Рулет получается очень вкусный! Можно подать теплым или холодным, в холодном виде он нарезается достаточно тонко. Извиняюсь за фото,обычно готовлю рулет к приходу гостей и снимала впопыхах, т.к. много еще нужно успеть сделать 🙂

Креветки с овощным кремом и красной икрой

Увидела у Оли горячую закуску из креветок и не устояла… И правильно сделала, нам очень понравилась! очень вкусная и сытная закуска:)

Говядина с брокколи по китайски

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска! Можно подавать как основное блюдо с каким-нибудь гарниром.

Румаки с куриной печенкой

Румаки — это японская закуска, которая готовится из маринованной куриной печенки, креветок, кусочков водяного каштана, обернутых в полоски бекона.

Румаки подают как горячую или холодную закуску на  маленьких шпажках, а мне захотелось подать как маленькие шашлычки, а на гарнир – салат из граната, порея, яблок и орехов.

Рецепт взят из книги «Joy Party».