Блюда из тыквы

  С недавних пор очень полюбила тыкву. И активно приучаю свою дочку к тыкве, некоторые блюда у нее пользуются большим успехом, некоторые меньшим.) но в целом блюда с тыквой ей нравятся)

Радужная форель на гриле и Суп-пюре из кабачков

Сегодня я сразу с двумя вкусными и простыми рецептами. 🙂 Рецепт супа-пюре нашла у Ирочки,  за что ей большое спасибо!

Шашлычки с рыбой и креветками на розмариновых «шпажках»

Сегодня вторник — рыбный день, и я хочу вам представить изумительно вкусные и безумно ароматные шашлычки из рыби и креветок. Готовятся легко и быстро, а вкус у них великолепный, получаются ароматные и сочные шашлычки! Рекомендую! 🙂

Frutti di mare. Паста. Ризотто.

Сегодня я с рецептом пасты и ризотто с морепродуктами. Очень нравятся морепродукты в томатном соусе, а уж в сочетании с пастой или ризотто просто обожаю. При желании блюдо можно посыпать тертым пармезаном, но такую пасту я предпочитаю без сыра.

Чебуреки без особых усилий :)

Я сегодня с рецептом чебуреков, которые прочно обосновались у нас дома(рецепт Тамары Агапитовой с клуба кулинаров). Муж считает что это самые-самые чебуреки. 🙂 И я тоже, т.к. возни с тестом практически никакой, а результат отличный! тесто получается тонкое, слегка хрустящее, вкусное с сочной начинкой! Главное, готовится все очень легко! Извиняюсь за фото, не успеваю их нормально сфотографировать, «улетают» еще в процессе приготовления:)))

Креветки тикка масала

Очень вкусные, ароматные креветки по рецепту Иры с клуба кулинаров. Готовиться очень просто и быстро!

Шкмерули (Чкмерули) или Курица табака по-грузински. 2 варианта.

Первый вариант рецепта нашла у грузинки Нели с клуба кулинаров, готовила по нему раз 10, всегда «уходит» на ура! Второй рецепт увидела у Иры – irrez, основное отличие от первого рецепта в том, что курица тушится на воде, а не на сливках. Большое им спасибо за прекрасные рецепты! Курица по этим рецептам получается — просто пальчики оближешь, сочная, мягкая, ароматная!

Креветки с овощным кремом и красной икрой

Увидела у Оли горячую закуску из креветок и не устояла… И правильно сделала, нам очень понравилась! очень вкусная и сытная закуска:)

Ливанские кебабы с булгуром «Кюфта-кебаб»

Ароматные и вкусные кебабы из Ливанской кухни. Не бойтесь специй, здесь они не доминируют и сильно не ощущаются, но вносят неповторимую изюминку восточной кухни. Такие кебабы ливанцы подают с питой и салатом «Табуле».

Рецепт взят из книги «Cocina Libanesa».

Чесночные вешенки с пряным рисом

Очень вкусное сочетание чесночных грибов и ароматного, пряного риса! Очень легкое, вкусное и сытное блюдо!