Креветки тикка масала


Очень вкусные, ароматные креветки по рецепту Иры с клуба кулинаров. Готовиться очень просто и быстро!

Читать далее

Гречневая лапша «соба» с грибами и креветками


Вариация на тему японской кухни, на аутентичность не претендую, но блюдо получается очень вкусное!

«Соба (яп. そば или 蕎麦?) — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречишной муки. Известно с середины 16 века.

Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом на специальном блюде, а иногда с горячим бульоном в качестве супа-лапши» Википидия

Читать далее