Шкмерули (Чкмерули) или Курица табака по-грузински. 2 варианта.


Первый вариант рецепта нашла у грузинки Нели с клуба кулинаров, готовила по нему раз 10, всегда «уходит» на ура! Второй рецепт увидела у Иры – irrez, основное отличие от первого рецепта в том, что курица тушится на воде, а не на сливках. Большое им спасибо за прекрасные рецепты! Курица по этим рецептам получается — просто пальчики оближешь, сочная, мягкая, ароматная!

Читать далее

Реклама